整体（せいたい）とは日本語では普通手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える施術法全般に使用される言葉です。
日本語として大正時代に用いられるようになった用語で米国で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今、普通に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう施術およびその行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により多種多様の病態を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療方法である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で調整アジャストして、体を改善しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の異常な構造は血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」・オステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体では定められたやり方はなくやる人によりする事は違います。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常の医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされました 。
整体は論理・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家おのおのが自論を語っています。
カイロプラクティックのような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手足を使用した技(矯正器具を使うことも）でする施術である。