整体（せいたい）とは日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉。
また、肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に対して使用される。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった語句で、アメリカで生まれた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
今、ふつうにもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に脊椎）を目的とした施術を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う治療およびその行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療により様々な病態を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技により調整「アジャスト」することで、身体機能を治癒させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は、身体の構造的な歪みは体循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体には定まった方法は無く、やる人によってすることは異なります。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を使った整体、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、一般の医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は、論理・術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家おのおのが独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手を使った矯正（道具を使用することも）で行う施術である。