整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般に使われる言葉です。
日本語として大正時代に使用され始めた語句で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今俗に用いられる意味ではカイロプラクティックに似た骨格矯正術（主に背骨）を目的とした施術を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な症状を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって調整アジャストメントすることにより、身体の不調を治癒させようとする治療方法。オステオパシーは体の異常な構造は体循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）にお決まりの方法は無く、行う人によって理解・解釈は異なる。大正の頃に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を用いた整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と共に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
身体の各関節（脊柱・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など中心に手足を使用した矯正方法（矯正器具を使用することも）でする施術である。