整体（せいたい）とは日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）全般についてもちいられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられるようになった用語で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりのようである。
今現在世間一般にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正法（主に背骨）を目的とした施術法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう治療およびその方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により種々の病態を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」・「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって矯正（アジャストメント）し、病態を自然回復させようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」やオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く人により施術する事は異なります。大正のころ日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっている。
肉体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを中心に手による矯正方法で行う治療です。