整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また体を整える治療方法全般について使われる言葉。
日本語としては大正時代に使用され始めた用語で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
現在普通にもちいられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう技術およびその行為を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的療法により様々な疾病を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシーである。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術法です。カイロプラクティックは脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって調整アジャストすることで、身体機能を治そうとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）と「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体には定められた手順はなく治療する人によって行うことは違います。大正の頃に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体、各団体の独特の治療法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、理論・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが、自説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを中心に手による矯正法(矯正器具を使用する場合も）で行う治療です。