整体（せいたい）とは日本では普通手技を用いた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える治療方法全てについてもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた言葉で、アメリカで生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今、普通にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした施術法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療によりいろいろな病状を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた治療方法です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整（アジャストメント）することで、身体の不調を回復しようとする治療方法。「オステオパシー」は肉体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）又はオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）ではお決まりのやり方は無く施術する人により施術する事は異なります。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など欧米伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家が自説を展開しています。
カイロプラクティックのような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手を使った手技(矯正器具を使うことも）で行う治療です。