整体（せいたい）とは日本では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える施術の多くについて使われる言葉です。
日本語として、大正時代に用いられ始めた言葉で米国で誕生した手技療法・整骨術を整体と訳したのが始まりのようである。
現在世間一般に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た背骨矯正療法（主に脊椎）を主目的とした療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により色々な病状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手により矯正（アジャストメント）し、身体を治す施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）では決められた方法はなく治療する人によりすることは異なる。大正のころ伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を使った整体、中国医学の施術を取り入れた整体、団体の独特の理論や思想などを加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は理論・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを主に手を使用した矯正方法（道具を使用する場合も）でする治療である。