整体（せいたい）とは、日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに用いられる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在一般的にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似た骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具で行う治療およびその方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により様々な病状を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術である。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手により調整アジャストメントして、病気を治そうとする施術法。「オステオパシー」は、身体の構造の歪みは体循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）・「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に定められたやり方は無く、行う人によって行うことは違います。大正の頃伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独自の施術方法など加味した整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっている。
体全体の各関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを主に手による技（道具は、補助として使用する）で行う治療です。