整体（せいたい）は日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てに使用される言葉です。
日本語としては、大正時代に使われ始めた用語で、アメリカで誕生した手技療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在、ふつうに使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている脊椎矯矯正術（主に脊椎）を目的とした治療を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう技術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な症状を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって矯正アジャストメントし、身体機能を治癒させようとする施術。オステオパシーは、肉体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方は無く、施術する人によって行う事は違う。大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中医学の手技療法を利用した整体、団体の独特の治療方法などを加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・術が統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが独自の説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
身体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手足による矯正法で行う治療です。