整体（せいたい）とは日本では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、肉体を整える施術の多くに使われる言葉。
日本語としては大正時代に用いられるようになった言葉でアメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今普通に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした療法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具で行う施術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療により色々な病状を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で調整「アジャストメント」することで、病気を治す治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な異常は血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック・「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く施術する人により治療することは異なる。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正療法）など欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体、団体の独自の治療方法などを加味した整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、一般医療と同時に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家めいめいが、自論を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手足による矯正（道具を使用する場合も）で行う施術です。