整体（せいたい）とは、日本では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てに使用される言葉です。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった用語で米国で誕生した療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今、世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした施術を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう施術及びその行為を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により様々な症状を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることで、病気を治す施術法。オステオパシーは、身体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体にはお決まりの方法は無く行う人により治療する事は違う。大正の頃に日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっている。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手を使った技術（道具を使用することも）でする施術です。