整体（せいたい）は日本語では普通手技を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える施術法に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今、俗に用いられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具でおこなう施術およびその方法を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療により種々の病気を改善することを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法である。カイロプラクティックは背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手技によって調整「アジャストメント」し、身体の不調を改善しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の異常な構造は血液の循環んに悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）に決められた手順は無く、人により行う事は異なります。大正時代日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を利用した整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の骨格の関節（脊椎・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手による矯正法で行う治療である。