整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また肉体を整える療法全てに使われる言葉です。
日本語として、大正時代に利用されるようになった用語で米国で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
今現在、世間一般に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨）を目的とした治療法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により多種多様の症状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手により調整アジャストメントして、肉体を自然回復させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは肉体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又は「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方は無く、人によって行うことは異なる。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が自説を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっている。
身体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手による技（道具を使用する場合も）でする施術です。