整体（せいたい）は、日本では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また身体を整える施術（せじゅつ）の多くについて使われる言葉。
日本語として、大正時代に使用されるようになった用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、一般的に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により多種多様の病気を治すことを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）と「オステオパシー」です。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって調整アジャストすることで、体の不調を改善しようとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造のアンバランスは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体では決められた方法は無く、施術する人により行う事は異なる。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の施術法などを加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自説を展開している。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランス調整などを中心に手による技(矯正器具を使う場合も）で行う施術である。