整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える療法（りょうほう）について使用される言葉。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で米国で生まれた療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようです。
今現在普通にもちいられる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似た骨格矯正術（主に背骨）を主目的とした療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療によりいろいろな疾病を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシーです。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術方法（せじゅつほうほう）である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で矯正「アジャストメント」して、身体の不調を改善させようとする施術方法。「オステオパシー」は、身体の構造的な歪みは体液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシーの論理・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方は無くやる人により治療することは違う。大正のころ日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の施術法などを加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、自論を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など中心に手を使った手技(矯正器具を使用する場合も）でする治療である。