整体（せいたい）とは、日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てに使用される言葉。
日本語としては大正時代に使われ始めた語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
現在、世間一般に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により種々の疾病を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」・「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術方法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整アジャストメントし、体の不調を治癒させようとするものです。「オステオパシー」は肉体の構造の歪みは体循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic 又はオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く、行う人により治療する事は違います。大正のころ伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の治療法などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自説を語っています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
体全体の各関節（脊柱・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正など主に手足を使用した矯正法（矯正器具を使用することも）で行う施術である。