整体（せいたい）は、日本では一般的に手技を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）に対して用いられる。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカで体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般的に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした施術法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法によりいろいろな病状を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した療法である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により調整（アジャストメント）して、肉体を改善させようとする療法。オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体には定められたやり方はなく、施術する人によって治療することは異なります。大正時代伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、団体の独自の施術方法などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般医療と同時に病院で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整など主に手による矯正(矯正器具を使うことも）で行う施術です。