整体（せいたい）とは日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に使用される言葉です。
日本語としては大正時代に使われ始めた言葉で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
現在、俗に使用される意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした手技療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う技術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療によりいろいろな症状を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）と「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術（せじゅつ）である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正アジャストメントすることによって、病態を治す療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の異常な構造は血液の循環んに悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」又はオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方は無く、人によってすることは違う。大正の頃日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体（せいたい）、中医学の手技を利用した整体（せいたい）、団体の独自の治療方法などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
身体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整などを主に手足による矯正方法(矯正器具を使うことも）で行う治療です。