整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える施術全てについてもちいられる。
日本語としては、大正時代に使われるようになった用語で、アメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、世間一般に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た背骨矯正（主に背骨）を目的とした治療方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う技術及びその方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により色々な症状を改善することを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストすることで、病気を自然回復させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、肉体の骨格のアンバランスは体の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定まったやり方は無くやる人により行う事は違います。大正の頃伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic など西洋伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の施術方法などを加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっています。
体全体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整などを中心に手足を使用した矯正方法（道具を使うことも）で行う治療です。