整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術方法の多くに用いられる。
日本語として大正時代に使用されるようになった語句でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている背骨矯正療法（主に背骨）を主目的とした治療を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう施術及びその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な病気を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックと「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療方法である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャストメント」することで、身体機能を治癒させようとする施術方法。「オステオパシー」は体の骨格の歪みは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシーの論理・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体では定められた手順は無く、治療する人により治療することは違う。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなど西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加えた整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、通常医療と共に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自説を展開している。
カイロプラクティックの様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整などを中心に手による技術(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。