整体（せいたい）は日本では一般的に手技を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また体を整える療法（りょうほう）全般に対して用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた用語でアメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今現在一般的に使用される意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た骨格の矯正（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う技術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法によりいろいろな症状を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法です。カイロプラクティックは脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正「アジャスト」することによって、病態を改善させようとする施術方法。「オステオパシー」は、肉体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」や「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定められた方法は無く治療する人によって治療する事は違います。大正のころ伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法など加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常医療と共に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・技術共に共通でない為、整体を冠する治療家個人が自説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっています。
身体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手足による矯正法(矯正器具を使うことも）でする施術である。