整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える治療法（ちりょうほう）について使用される言葉。
日本語としては大正時代に使われるようになった言葉でアメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在、普通に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正術（主に背骨）を目的とした治療法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の病状を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手によって調整「アジャスト」して、病気を改善していこうというものである。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic やオステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）では決められたやり方はなく行う人により行う事は異なる。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体、中医学の施術を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加味した整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常医療と同時に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を展開しています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっている。
体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使った矯正方法（道具を使用する場合も）で行う施術です。