整体（せいたい）は、日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）の多くに使用される。
日本語として大正時代に用いられ始めた言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今、世間一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨）を目的とした施術を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具で行う技術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法によりいろいろな病状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で調整アジャストすることにより、疾病を回復しようとする施術方法。オステオパシーは身体の構造の歪みは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無く、施術する人によりする事は異なる。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなど西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法などを加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが自説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっています。
体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など中心に手足による矯正法（道具を使うことも）で行う施術である。