整体（せいたい）は日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）全てに対して使われる。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉で米国で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療により様々な病気を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」です。自然治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャストメント」することにより、病態を改善していこうという治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の異常な構造は血液の循環んに悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又は「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体にはお決まりの方法はなく、行う人により治療することは違う。大正時代日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と同時に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家おのおのが独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整などを主に手足を使った矯正法でする治療である。