整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに対して使われる言葉です。
日本語として大正時代に用いられ始めた用語で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在、一般的にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により様々な病態を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）です。「カイロプラクティック」は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で矯正アジャストすることで、病態を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は、体の構造の異常は血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）には定まった方法はなく人により施術する事は違う。大正の頃に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっています。
肉体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの補正など主に手を使用した矯正法（道具は、補助として使用する）で行う施術である。