整体（せいたい）は、日本では一般に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える施術方法（せじゅつほうほう）の多くに使われる言葉。
日本語としては大正時代に使われるようになった用語で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした手技療法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う治療及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法により色々な病態を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した療法です。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストして、疾病を自然回復させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは肉体の構造の歪みは体の循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic や「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体にはお決まりの手順は無く、人によりすることは違う。大正のころ伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic など欧米伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体、中医学の手技療法を利用した整体、各団体の独自の治療法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家個人が、独自の説を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手を使用した矯正法（矯正器具を使用することも）で行う治療です。