整体（せいたい）は日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また身体を整える治療法の多くについてもちいられる言葉です。
日本語として大正時代に用いられ始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
現在、俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした療法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術およびその行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により種々の病気を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正「アジャスト」し、体を治す施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は体の異常な構造は血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では決まった方法はなく、人によって施術することは違います。大正の頃伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想などを加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般医療と同時に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体は論理・術共に共通でないため、整体を冠する治療家それぞれが自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを主に手を使った技術（道具を使用することも）で行う治療です。