整体（せいたい）は、日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える施術（せじゅつ）の多くにもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった語句でアメリカで生まれた手技療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、ふつうに使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う治療及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により多種多様の病態を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した治療方法です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって矯正アジャストメントすることで、身体を改善させようとするものである。「オステオパシー」は、身体の構造の歪みは体の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）には決められたやり方は無く、施術する人により行うことは違う。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と共に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術共に統一されていないため、整体を冠する治療家おのおのが自論を語っている。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格の関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手足を使った矯正法（矯正器具を使用することも）でする施術である。