整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える施術全てについて使用される言葉。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた言葉で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、一般に用いられる意味ではカイロプラクティックに似た骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助器具で行う技術及びその行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により多種多様の病態を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」です。自然治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正アジャストメントして、身体機能を治すものである。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体にはお決まりの手順は無く、治療する人により施術することは違う。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など西洋伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を利用した整体、中国医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独自の施術方法などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっています。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整など中心に手足を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）でする治療である。