整体は、日本語では一般的に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、肉体を整える施術（せじゅつ）に使われる。
日本語として大正時代にもちいられ始めた語句で、米国で体系づけられた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般に使用される意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た背骨矯正法（主に背骨）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な症状を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整「アジャストメント」して、肉体を治そうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では定まったやり方はなくやる人によって治療する事は異なります。大正のころに伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独自の治療法など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般の医療と同時に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体は、理論・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が自論を語っている。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
肉体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの補正など中心に手足を使った手技（道具を使う場合も）でする治療である。