整体（せいたい）は日本では一般に手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）に用いられる。
日本語として大正時代にもちいられるようになった用語で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようです。
今現在一般的にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により種々の症状を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した治療法（ちりょうほう）であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で調整「アジャスト」することにより、病気を自然回復させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは肉体の異常な構造は体循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりのやり方はなく人によって施術することは異なります。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常の医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自論を展開している。
「カイロプラクティック」のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
肉体の骨格の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手を使った矯正（道具は、補助として使用する）でする施術です。