整体（せいたい）は日本では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える療法（りょうほう）に対して使用される。
日本語として大正時代に使われるようになった用語で、米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
今、普通に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う治療およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により色々な病態を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手により調整アジャストメントすることによって、体を治そうとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、肉体の骨格の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又は「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には決まった手順はなく、人により治療することは違う。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic など西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体、中医学の施術を利用した整体、各団体の独特の理論や哲学など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが、自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手足を使用した矯正法(矯正器具を使うことも）で行う施術である。