整体（せいたい）は、日本語では一般に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、肉体を整える施術法全てにもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に使われ始めた語句で米国で体系づけられた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在俗に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を目的とした施術方法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により種々の病態を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストすることによって、疾病を治癒させようとする治療法。オステオパシーは体の構造的なアンバランスは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体に定まった手順は無く、人によって理解・解釈は違う。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの西洋伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独自の施術方法などを加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は理論・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家が、自論を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの調整などを主に手足による技（道具は、補助として使用する）でする治療です。