整体（せいたい）は日本語では一般的に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える治療法全てに対して用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に利用されるようになった用語で、アメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今、ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう技術およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法によりいろいろな病気を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティックは背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストすることにより、体の不調を自然回復させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造のアンバランスは体の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体では決まった方法はなくやる人によってすることは異なる。大正の頃日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体、中医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、理論・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっている。
体全体の骨格の関節（脊柱・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整など中心に手を使った技（道具を使用することも）でする治療です。