整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また身体を整える施術方法に対して使用される言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで生まれた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今普通に使われる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした治療方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により多種多様の病状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーである。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で調整アジャストし、体の不調を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは身体の異常な構造は体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体には決められたやり方はなく治療する人によって施術することは異なります。大正のころに伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic など西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中医学の手技を利用した整体、団体の独自の理論や思想など加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常医療と同時に通常の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされています 。
整体は、理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
身体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを中心に手による矯正方法(矯正器具を使用する場合も）でする治療です。