整体（せいたい）とは日本では普通手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える治療法（ちりょうほう）全てに用いられる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった語句で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を整体と言い換えたのが始まりのようである。
現在一般的に使われる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により様々な病態を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整「アジャスト」して、体を改善していこうという施術（せじゅつ）。オステオパシーは、身体の構造的な異常は体循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又は「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体では定まったやり方は無くやる人により治療する事は異なります。大正時代伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を用いた整体、中国医学の施術を用いた整体、団体の独自の理論や思想など加味した整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自論を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整など中心に手足を使った矯正法（道具を使う場合も）でする施術です。