整体（せいたい）とは日本では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てについて使われる言葉。
日本語として大正時代に使用され始めた語句で、アメリカで誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
現在、一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う施術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により多種多様の疾病を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で調整アジャストし、体を回復させていこうとするものです。オステオパシーは体の構造的な歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) 又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体には定まった手順は無く、やる人によりする事は異なる。大正時代に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の手技療法を使った整体、各団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と共に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は理論・術共に統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが、自説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっている。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手足を使用した矯正法（矯正器具を使用することも）で行う施術である。