整体（せいたい）は日本ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える施術法についてもちいられる言葉です。
日本語として大正時代に利用され始めた用語で、米国で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今現在、一般的に使われる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎）を目的とした治療を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う技術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により色々な病状を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントすることにより、疾病を改善していこうという治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシーの理論・技法は整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）では定められた方法は無く、やる人により行うことは違う。大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法などを加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でないため、整体を冠する療法家それぞれが、自論を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
体全体の骨格の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整などを主に手足を使用した技術（道具を使用する場合も）でする施術である。