整体は、日本では主に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった言葉で、アメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今ふつうにもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助器具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により種々の疾病を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストメントして、身体の不調を自然回復させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に決められたやり方はなく、人によって行う事は異なる。大正の頃に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体、中国医学の手技療法を利用した整体、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と共に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされました 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を展開しています。
「カイロプラクティック」の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など中心に手足を使った矯正方法で行う施術である。