整体（せいたい）は、日本語では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また体を整える施術法（せじゅつほう）全般について用いられる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった語句で、米国で体系づけられた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨）を主目的とした施術を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と矯正器具でおこなう技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により様々な症状を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法である。「カイロプラクティック」は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャスト」して、病態を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は肉体の異常な構造は体液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く施術する人によりすることは異なる。大正のころ伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic など欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学などを加味した整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家が、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など中心に手を使用した技（道具を使用する場合も）で行う施術である。