整体（せいたい）とは、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える施術の多くに使われる言葉。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった語句で、アメリカで誕生した療法・整骨術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、ふつうに使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう施術およびそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の症状を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって調整アジャストメントして、体を治そうとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは体の骨格の歪みは体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）には決められたやり方はなく、人によって行う事は異なる。大正の頃伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic など欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体、団体の独特の施術方法などを加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家が、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランス調整などを主に手を使った矯正方法（矯正器具を使用することも）で行う施術です。